Новокузнецкое городское телерадиообъединение

Урожайная торговля

// Автор: Анна Фёдорова
// Фото: Константин Новицкас

Завершился сезон сбора урожая, началось время традиционных сельскохозяйственных ярмарок.

Первая из них после летнего перерыва открылась в Новокузнецке в прошлую субботу, 23 сентября, на площади Общественных мероприятий Центрального района.

Для желающих приобрести сезонную продукцию от производителя на главной площади города организовано более 60 торговых точек предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, сельского хозяйства города Новокузнецка и Новокузнецкого района, других городов Кузбасса. Здесь представлена молочная продукция, кондитерские и хлебобулочные, а также колбасные, мясные изделия, живая и копчёная рыба, овощи и фрукты и многое другое.

Олег Шевченко, например, привёз мёд из Солтонского района Алтайского края – там находится его пасека. Он рассказывает, что привозит свою экологически чистую продукцию на новокузнецкие ярмарки не первый год, и каждый раз медовое лакомство пользуется у горожан высоким спросом.

– В этом году, правда, урожай мёда хуже, чем в предыдущие, поэтому он подорожал, – рассказывает Олег. – Торгуем в этом сезоне мы в первый раз, посмотрим, какой будет спрос. Настоящий мёд, думаю, всегда будет спросом пользоваться.

О тонкостях выбора полезного сладкого продукта рассказывает покупателям Елена Дрыгина.

– Мёд сейчас должен быть засахаренным, «севшим». Время его сбора закончилось давно, а ведь большинство сортов мёда начинает кристаллизироваться уже через неделю после качки. Поэтому не верьте продавцам, у которых он текучий, жидкий – это всё мёд гретый или разбавленный, – советует она.

Кроме продовольственных товаров на ярмарке можно будет приобрести тёплые шерстяные изделия, сувенирную продукцию. Торговые точки на площади Общественных мероприятий Центрального района будут работать до 28 сентября. В тот же день откроется другая сезонная ярмарка – в Заводском районе. Она пройдёт на площади напротив администрации района около бассейна «Запсибовец» (ул. Мориса Тореза, 22д). Ежегодная сельскохозяйственная ярмарка «Осень-2017» будет посвящена Международному дню пожилых людей. Закупиться овощами и картофелем здесь можно будет, что называется, по полной: для пожилых людей к празднику будет организована бесплатная доставка приобретённых товаров на дом. Посетителей ярмарки будет ждать также чайный стол и культурно-развлекательная программа.

– Мы привлекаем волонтёров, грузовые автомобили – около десяти единиц техники, которые будут закреплены за определёнными территориями и будут развозить продукцию по всему району, – отметил Денис Власенко, начальник управления по социальному развитию территории Заводского района. – Волонтёры – бойцы студенческих отрядов – будут помогать грузить товар, выгружать его и доставлять в дом пенсионерам.

Кроме традиционного набора овощей – картофеля, моркови, свёклы, лука – на ярмарке можно будет приобрести мясную продукцию, рыбу, яйцо, выпечку по сниженным ценам.

29 сентября в семи городах Кузбасса, в том числе в Новокузнецке, стартует губернаторская ярмарка. Откроется она в 9.00 на площади Общественных мероприятий Центрального района. Реализовать свою продукцию на ней смогут не только местные фермеры и производители, но и дачники – для продажи излишков собранного урожая будут организованы дополнительные места. Также продукцию по ценам ниже рыночных на 10% представят сельскохозяйственные предприятия всех форм собственности, организации потребительской кооперации, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Кузбасса и Республики Алтай.

На ярмарках традиционно есть не только что купить, но и на что посмотреть. «Диковинную» и экзотическую продовольственную продукцию привезут на продажу, как сообщает пресс-служба администрации Кемеровской области со ссылкой на Кемеровский облпотребсоюз, региональные кооператоры. Они будут торговать солёным папоротником-орляком, уникальным по своим целебным свойствам вареньем из молодых побегов сосновой шишки, а также вареньем из десяти сортов ягод, протёртых с сахаром (брусники, ежевики, черёмухи, жимолости, смородины, клубники, черники, голубики, облепихи и черноплодной рябины). Также кооператоры привезут солёные грибы, кедровые орехи, свежемороженую садовую и дикорастущую ягоду, фиточай из лекарственных трав. Все желающие приобретут изделия кузбасских мастеров декоративно-прикладного и изобразительного искусства, нарядные предметы для кухни, шкатулки, металлические и деревянные изделия. Согреться и подкрепиться участники ярмарок смогут в полевых кухнях.

На всех ярмарках в Новокузнецке можно будет приобрести продукцию для садоводов – семена, саженцы, садовый инвентарь. Ведь с окончанием сбора уродившихся за лето овощей и фруктов работы дачников, фермеров и сельхозпроизводителей на земле не заканчиваются. Осень, как известно, время подготовки к новому дачному сезону и заботы об урожае будущего года.


Просмотров статьи: 932